开发商延期交房且不通知收房怎么办

业主面对开发商延期交房且不通知收房的情况，可按合同约定及法律规定维护自身权益。若购房合同约定了开发商逾期交房违约责任，业主可据此要求其承担责任，如支付违约金。若经催告开发商在合理期限内仍未交房，业主有权解除合同，要求返还已付购房款及利息并承担赔偿责任。

具体解决措施和建议如下：
1.查看购房合同，明确其中关于逾期交房违约责任的条款，依约向开发商主张权利。
2.书面催告开发商交房，给予合理期限并保留催告证据。
3.若开发商在合理期限届满仍未履行交房义务，业主可向人民法院提起诉讼，请求解除合同并要求开发商承担违约责任。
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法律分析：
（1）业主维护权益第一步可查看购房合同，合同通常会明确开发商逾期交房的违约责任，如支付违约金等，业主可据此要求开发商担责。
（2）若经催告后开发商在合理期限内仍未交房，业主有解除合同的权利，还能要求开发商返还已付购房款及利息，并承担赔偿责任。
（3）业主可书面催告开发商交房，并给予一定合理期限，同时保留好催告证据。
（4）若开发商在合理期限届满仍未履行交房义务，业主可走法律途径，向人民法院提起诉讼，请求解除合同并让开发商承担违约责任。

提醒：业主需注意保留相关证据，如购房合同、催告函等。不同案件情况有别，建议咨询进一步分析解决方案。
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（一）查看购房合同，依据合同中约定的开发商逾期交房违约责任，如违约金支付等要求开发商担责。
（二）书面催告开发商交房，给予合理期限并保留好催告证据。
（三）若开发商经催告后在合理期限内仍未交房，业主有权解除合同，要求返还已付购房款及利息，并承担赔偿责任。
（四）若开发商在合理期限届满仍未履行，业主可向人民法院提起诉讼，请求解除合同并要求开发商承担违约责任。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百六十三条规定，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行。当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
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1.查看购房合同。合同通常会约定开发商逾期交房的责任，像支付违约金等，可据此要求开发商担责。

2.书面催告。给开发商一定合理期限交房，并保留催告证据。

3.若经催告，开发商在合理期限内仍未交房，业主有权解除合同，要求返还房款及利息，承担赔偿责任。

4.若合理期限届满开发商仍未履行，可向法院起诉，解除合同并让其担责。
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结论：
开发商延期交房且不通知收房，业主可先查看购房合同要求开发商担责，经催告仍未交房可解除合同并要求返还房款等，也可书面催告保留证据，期限届满未履行可起诉维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》，依法成立的合同受法律保护。购房合同中通常约定了开发商逾期交房的违约责任，业主有权据此要求开发商承担责任。若经催告在合理期限内仍未交房，业主解除合同、要求返还已付购房款及利息并承担赔偿责任的诉求会得到法律支持。书面催告是重要的维权步骤，保留好证据能为后续法律行动提供有力支撑。当开发商在合理期限届满仍未履行交房义务，业主向法院起诉，法院会依据事实和法律进行裁判。如果您在遇到开发商延期交房等问题时，对具体的维权流程和法律适用有疑问，欢迎向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。